大坂風月 (1/16の2軒目)

さて、『伏見屋商店』というとても魅力的な立ち飲み屋さんに寄り道してしまいました。本命の『大坂風月』さん。正午過ぎの時間だったんですが、4人掛けのテーブルに案内されました。

正直言うと、カウンター席のほうがお店のかたとお話ができるので有難いんですけどね。

昼間から呑みます！

どうせお好み焼は時間がかかるので、待つ間の時間潰しに『きゅうりの旨塩タレ』（３００円）とサッポロビールの中瓶（５３０円）を注文。大好きなキリンや次善の策のアサヒが無いのはちょっと残念でした。

ちなみに、このきゅうりは細かくカットし過ぎですね。箸で摘むのに相当苦労します。突き刺せばいいんでしょうけど、それではお行儀が悪いので頑張ってお箸で摘んで食べました。

製作途中の豚玉（７００円）。ここのお好み焼は豚肉を外側に貼り付けるのじゃなく、中に混ぜ込むタイプです。これ、僕が好きなタイプです。

ママさんに聞いてみたところ、「外側に貼りつけると、せっかくの豚の脂が鉄板に流れてしまうので、ウチは中に混ぜ込んで旨みを封じ込めるようにしている。」ってことでした。ちなみに、作業は全てお店の人がやってくれます。

完成です！サクッとしたキャベツの食感が程よく残っており、とても美味しいです。この界隈なら僕はここのお好み焼が一番好きですね。一味唐辛子をちょっと掛けていただきました

これ、紙おしぼりなんですけどお洒落ですね。ママさんに聞いたところ、「普通の白い紙おしぼりだと、鉄板の横に置いておくとすぐに乾いてしまうので、ちょっとコストは高いけどこっちを使っている。」ってことでした。そういう気遣いは嬉しいですね。

ドリンクメニューです。

ワインなんかもあります。

お好み焼のメニュー。

焼きそばメニュー。ここの焼きそばがまた旨いんですよ。コシのある特注の麺を使っています。確か、麺だけを売ってくれたはずです。

一品メニュー。

こちらは、ランチメニューです。

お店のこだわり↑。こちらのお店は、お好み焼きも焼きそばもとても美味しいし、店内も清潔感があっていいですね。

以下は、食べログさんからの引用です。

店舗基本情報

店名	大坂風月（ふうげつ）
ジャンル	お好み焼き、焼きそば
TEL・予約	06-6955-4403 ※お問い合わせの際は「”食べログ”を見た」とお伝えください。予約不可
住所	大阪府大阪市旭区森小路2-18-5 大きな地図を見る｜周辺のお店を探す
交通手段	京阪電鉄『森小路駅』西出口を出て一つ目の筋を右折すぐ、徒歩１分です森小路駅から62m
営業時間	12:00～14:00(L.O) 17:00～21:00(L.O) ランチ営業、日曜営業
定休日	火曜・水曜
予算(ユーザーより)	[夜]￥1,000～￥1,999 [昼]￥1,000～￥1,999 実際にお店へ行った人が使った金額です。予算分布を見る
カード	不可